Bakker Leo Glutenvrij België Blog

Het is weer die tijd van het jaar waarin Sinterklaas zijn intrede doet, en Bakker Leo Glutenvrij maakt het feest compleet met heerlijke glutenvrije speculaasproducten. Hoewel dit jaar misschien anders is dan andere jaren, is er nog steeds genoeg reden om te genieten van smakelijke traktaties, zelfs voor degenen met een glutenvrij dieet. Ontdek hier de smakelijke wereld van glutenvrije speculaas en laat je inspireren door verrukkelijke recepten!

De zomervakantie loopt ten einde, en het is tijd om terug te keren naar de dagelijkse routine van school en werk. Hoe zorg je ervoor dat je altijd een voedzame en smakelijke lunch bij je hebt? Of ben jij degene die altijd op zoek is naar creatieve lunchideeën voor de lunchbox van je kinderen? Hier zijn enkele handige tips om je op weg te helpen!

Het ochtendritueel begint en je wilt ervoor zorgen dat je kind een voedzame en smakelijke lunch heeft om mee te nemen naar school. Maar wat stop je in die lunchbox? Gelukkig heeft Bakker Leo een assortiment aan glutenvrije opties die perfect passen bij de behoeften en voorkeuren van je kind. Als ouder van een kind met coeliakie begint een nieuw schooljaar met een belangrijke stap: ervoor zorgen dat iedereen op de hoogte is en begrip heeft voor de voedingsbehoeften van je kind. Daarna kun je elke morgen samen met je kind een heerlijke lunch maken, dit maakt het lunchen niet alleen leuker, maar versterkt ook de betrokkenheid.

Heb je last van een gevoelige maag en darmen? Dan heb je misschien weleens gehoord van het FODMAP-dieet, een dieet dat steeds populairder wordt onder mensen met darmklachten zoals PDS, Prikkelbare darm syndroom. Hoewel het misschien ingewikkeld lijkt, zijn er manieren om het FODMAP-dieet gemakkelijker te maken en toch te genieten van lekkere producten, zoals ons versgebakken brood. In deze blog ontdek je meer over het FODMAP-dieet en hoe je jouw maaltijden kunt aanpassen zonder alle lekkere dingen te moeten laten.

Bij Bakker Leo worden alle glutenvrije producten vers gebakken. Op deze manier zorgen we voor een heerlijk versgebakken smaak en een optimale structuur. Wij voegen ook geen extra middelen aan ons brood toe om het langer houdbaar te maken, zodat we deze versheid en structuur kunnen waarborgen. Dit zorgt er wel voor dat onze producten niet lang houdbaar blijven buiten de vriezer. In deze blog delen we handige tips over hoe je de versgebakken glutenvrije producten van Bakker Leo het beste kunt bewaren en hoelang ze houdbaar zijn, zodat je van elke hap kunt blijven genieten.

Steeds meer mensen moeten glutenvrij eten. Dit komt bijvoorbeeld doordat je coeliakie hebt, een auto-immuunziekte waarbij het lichaam negatief reageert op gluten. Wel is het belangrijk om rekening te houden met mogelijke voedingstekorten. Een veelvoorkomend tekort dat kan optreden bij een glutenvrij dieet is jodium tekort. Maar wat betekent een jodium tekort voor jou als glutenvrije eter en wat kun je doen om dit te voorkomen?

Met het warme weer is het tijd om te genieten van heerlijke lichte en makkelijke recepten. En als je een glutenvrij dieet volgt, hoef je je geen zorgen te maken, want we hebben de perfecte recepten voor jou. In deze blog delen we smaakvolle en eenvoudige glutenvrije recepten die speciaal zijn samengesteld om je zomerse eetervaringen te verrijken.

Op vakantie gaan met een glutenvrij dieet kan een uitdaging lijken, maar met de juiste voorbereiding en kennis kun je nog steeds volop genieten van heerlijk eten en nieuwe culinaire ervaringen. In deze blog delen we enkele waardevolle tips om jouw glutenvrije vakantie zorgeloos en plezierig te maken.