Van de grondstoffen in het veld, tot het transport en de aankomst in de bakkerij: Bakker Leo Glutenvrij garandeert een glutenvrije keten. De glutenvrije broden worden gebakken in een gecertificeerde glutenvrije bakkerij die voldoet aan de allerhoogste kwaliteitseisen en –standaarden (NCV nummer NL-079 en AA gradatie BRC Global Standard for Food Safety).
Wij bakken alles vers op bestelling. Zo is er nooit sprake van producten die al ouder zijn of een niet voorradig product. De volgende dag kan u de versgebakken producten in huis verwachten.
Van meer dan 800 reviews via google, hier zijn we heel erg blij mee!
Bespaar op verzendkosten: bij bestellingen vanaf €36,- bezorgen we helemaal gratis.
Onze volgende bakdag is maandag 26-01. Als u zaterdag voor 10:00 uur bestelt, heeft u dinsdag het verse brood in huis.
Houdbaar Glutenvrij Brood
Houdbaar Bruin Brood Glutenvrij 350 gram
Houdbaar Wit Brood Glutenvrij 350 gram
Houdbaar Meerzadenbrood Glutenvrij 350 gram
Houdbaar Donker Meergranenbrood Glutenvrij 400 gram
Houdbaar Glutenvrij Brood
Houdbaar glutenvrij brood van Bakker Leo
Dit héérlijke glutenvrije brood blijft tot wel 14 dagen vers buiten de vriezer. Ideaal voor op vakantie, onderweg of als je weinig vriesruimte hebt. Vers gebakken, zonder conserveermiddelen, met de smaak en structuur van écht brood. Glutenvrij genieten zonder zorgen!
Wat is glutenvrij houdbaar brood?
- Houdbaar glutenvrij brood is glutenvrij brood dat een hittebehandeling heeft ondergaan om schadelijke bacteriën en micro-organismen te doden en de houdbaarheid te verlengen tot ongeveer 14 dagen.
Smaakt houdbaar glutenvrij brood anders dan vers glutenvrij brood?
- Ons doel is dat ons houdbare brood precies hetzelfde smaakt als ons verse glutenvrije brood. En met onze methode is het gelukt om bijna geen verschil te proeven tussen vers en houdbaar glutenvrij brood.
Hoe lang blijft houdbaar glutenvrij brood vers?
- Ons houdbaar glutenvrij brood blijft ongeveer 14 dagen vers.
Bevat lang houdbaar glutenvrij brood conserveringsmiddelen?
- Nee. De warmtebehandeling zelf verlengt de houdbaarheid tot ongeveer 14 dagen zonder dat er conserveringsmiddelen hoeven te worden toegevoegd.
Is houdbaar glutenvrij brood gezonder dan normaal glutenvrij brood?
- Houdbaar glutenvrij brood is niet per se gezonder of ongezonder. Het verschil zit hem vooral in de houdbaarheid en de veiligheid door de vermindering van bacteriën.
Waar kan ik houdbaar glutenvrij brood kopen?
- Je kunt gepasteuriseerd glutenvrij brood vinden in de webshop van Bakker Leo Glutenvrij.
Wordt de voedingswaarde van lang houdbaar glutenvrij brood beïnvloed ten opzichte van vers glutenvrij brood?
- De voedingswaarde van lang houdbaar glutenvrij brood wordt niet beïnvloed ten opzichte van vers glutenvrij brood. Het verschil zit vooral in de houdbaarheid en de veiligheid door de vermindering van bacteriën.