Blog

Oliebollen zijn dé lekkernij in het najaar, maar waarom zou je het niet nét wat specialer maken? Bij steeds meer oliebollenkramen zie je lekkere gevulde oliebollen, als je glutenvrij eet wil je dit natuurlijk ook niet missen! Daarom delen we twee héérlijke recepten om ook te kunnen genieten van een verrukkelijke gevulde glutenvrije oliebol!

De feestdagen staan voor de deur! Het is dé tijd om te genieten van gezelligheid, lekker eten en, natuurlijk, glutenvrije lekkernijen van Bakker Leo. Maar let op: dit jaar wordt plannen nóg belangrijker. Waarom? Omdat de feestdagen midden in de week vallen, kunnen we de laatste twee weken van december helaas niet bakken. Dat betekent dat we eerder in december al aan onze baklimiet zullen zitten. Wil je zeker zijn van jouw favoriete glutenvrije producten? Lees dan snel verder!

Is jouw keuken volledig glutenvrij of moet je het delen met mensen die wel gluten eten? Wanneer je glutenvrij moet eten, kan je ervoor kiezen om met het hele gezin glutenvrij te eten. Maar niet al je huisgenoten zitten hierop te wachten en het kan ook best prijzig worden. Daarom geven we vier onmisbare tips om te zorgen dat je kruisbesmetting kan voorkomen en je de keuken makkelijker kan blijven delen met je gezin die wel gluten eet.

Laat je smaakpapillen dansen met deze verrukkelijke glutenvrije cheesecake! Perfect voor iedereen die op zoek is naar een heerlijk glutenvrij dessert. Met een krokante koekjesbodem en een romige vulling die smelt op je tong, zal deze cheesecake ongetwijfeld de harten van je gasten veroveren. Dus haal je bakvorm tevoorschijn, duik in de keuken, en laat deze glutenvrije cheesecake je zintuigen betoveren met elke zalige hap!

Het nieuwe schooljaar staat voor de deur, en dat betekent dat ouders weer aan de slag moeten met het samenstellen van voedzame en smakelijke lunchboxen voor hun kinderen. Voor gezinnen die te maken hebben met glutenintolerantie of coeliakie, kan dit een extra uitdaging zijn. Gelukkig biedt onze glutenvrije bakkerij een breed aanbod aan heerlijke en voedzame producten die perfect zijn voor de lunchbox. In deze blog delen we inspirerende ideeën om de lunchbox van je kinderen te vullen met smakelijke, glutenvrije opties die ze zorgeloos en met veel plezier zullen opeten.

Broodkapjes, sommige mensen vinden het heerlijk! Maar de meeste mensen weten eigenlijk niet zo goed wat ze ermee kunnen. Gewoon beleggen en opeten is toch wat minder lekker dan de gewone sneetjes, maar weggooien wil je ook niet. Wij hebben 2 leuke ideeën!

Een rijk belegd stokbrood of een stokbroodje kruidenboter uit de oven.. héérlijk natuurlijk. Maar deze 5 zomerse glutenvrije recepten wil je écht een keer proeven!

Een bakdag bij Bakker Leo is iedere dag anders, elke dag staan onze bakhelden voor je klaar om voor jouw de lekkerste glutenvrij broden te bakken. Maar stel nou, je plaatst bij ons een bestelling, wat gebeurt er dan achter de schermen? En wie zijn de mensen die jouw bestelling zorgvuldig compleet maken? In deze blog nemen we je mee op reis en laten we zien wat er gebeurt nadat jij op ‘bestellen’ hebt gedrukt.